Zuppa di porri e patate con germogli di bambù al sesamo Difficoltà: media Preparazione: 40' Ingredienti per 4 persone 600 g patate pasta gialla 250 g porri 800 ml brodo vegetale 200 g [...]
Germoglio di bambù e broccoli con noci e peperoncino Difficoltà: media Preparazione: 30' Ingredienti per 4 persone 300 g di germoglio di bambù 300 g di broccoli 5 noci 1 spicchio aglio [...]
Crème Brulée di germoglio di bambù e gelato al cioccolato bianco Difficoltà: media Preparazione: 60' Ingredienti per 4 persone 600 g di latte 230 g di cioccolato bianco 130 g panna fresca 105 [...]
